Een week zonder vlees: dit hebben we gegeten

Vorige week vertelde ik je dat we mee gingen doen aan de Nationale Week Zonder Vlees en inmiddels zit het er al weer op. Het ging zo snel voorbij, en eigenlijk viel het uiteindelijk echt allemaal zo mee. Op Instagram Stories deelde ik iedere dag al wat we hadden gegeten (mijn Instagram account mag dan wel op privé staan, maar je mag me altijd toevoegen! Dan heb ik gewoon een idee wie mijn profiel allemaal kan bekijken), maar hier ga ik er nog iets uitgebreider op in. Het zijn voornamelijk de avondgerechten, omdat mijn ontbijt en lunch eigenlijk altijd al vegetarisch zijn (’s ochtends muesli met yoghurt en ’s middags boterhammen of crackers met chocopasta/pindakaas/houmous), maar hier en daar staat er wel een keertje wat tussen als het een keer iets meer bijzonders was. Kijk je mee?

Verder lezen